Pour la version imprimable, cliquez ici

Ingrédients

• Pommes de terre
• Céleri-rave
• Oignons
• Huile d'olive
• Ail

Mettre l'huile à chauffer dans une cocotte. Ajouter les pommes de terre coupées en gros morceaux (non pelées si elles sont nouvelles et épluchées si elles sont plus anciennes).
Ajouter l'oignon coupé en rondelles ainsi que le céleri-rave coupé en petits morceaux. Faire cuire à petit feu en remuant assez souvent sans briser les pommes de terre.
Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter l'ail coupé en gros morceaux. Attention, l'ail ne doit pas frire ni brûler sinon il devient indigeste.

Des questions ?
N'hésitez pas à nous contacter !

Pour la version imprimable, cliquez ici