Recettes
Galette de sarrasin
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Ingrédients pour 2 personnes
- 2 oeufs
- 6 c. Ã soupe de flocons de sarrasin
- 6 c. Ã soupe de lait de riz
- 2 c. à café d'algues séchées ou des amandes effilées
- Sel
Battre les oeufs avec le lait de riz, ajouter les flocons, les algues et saler. Verser dans une petite poêle huilée.
Cette galette réalisée comme une omelette est très rapide à faire et constitue un excellent petit déjeuner non sucré.
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